นมผงถั่วเหลือง: ทางเลือกนมพืชที่เหมาะ

ด้วยการเพิ่มขึ้นของผักอาหารจากพืชและมุ่งเน้นไปที่การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีนมผงถั่วเหลืองได้กลายเป็นทางเลือกนมที่นิยมมากขึ้น นมผงถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปราศจากคอเลสเตอรอลที่สามารถใช้ทำนมพืชสมูทตี้และอาหารอร่อยอื่นๆ

นมผงถั่วเหลืองคืออะไร?

นมผงถั่วเหลืองอินทรีย์เป็นผงที่ทำจากถั่วเหลืองโปรตีนสูงที่มีรสชาติเฉพาะ ถั่วสุกบดเป็นวางแล้วแห้งลงในผง นมผงถั่วเหลืองสามารถใช้ทำนมถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมเช่นเดียวกับนมพืชอื่นๆเช่นอัลมอนด์ข้าวโอ๊ตและนมมะพร้าว เป็นแหล่งสำคัญของโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุและไม่มีคอเลสเตอรอลหรือแลคโตส

ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมผงถั่วเหลือง

นมผงถั่วเหลืองเป็นทางเลือกทางโภชนาการสำหรับนม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นรวมทั้งแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน B เช่นไทเอมีนริโบรสินและไนอาซิน นอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารในระดับสูงและไขมันอิ่มตัวในระดับต่ำ สิ่งเหล่านี้ประโยชน์ของผงถั่วเหลืองทำให้นมผงถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบุคคลที่กำลังมองหาอาหารที่เป็นประโยชน์และสมดุล

นมผงถั่วเหลืองอินทรีย์เป็นแหล่งที่สำคัญของโปรตีนให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าชนิด ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ทานที่เข้มงวดซึ่งอาจไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารของพวกเขา นมผงถั่วเหลืองยังเป็นทางเลือกที่ปราศจากคอเลสเตอรอลทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ

การใช้นมผงถั่วเหลือง

นมผงถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ใช้ในหลายสูตร สามารถใช้ทำนมถั่วเหลืองเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสดชื่นหรือใช้เป็นส่วนผสมในสมูทตี้ซอสและสูตรการอบ นมผงถั่วเหลืองยังสามารถใช้ทำนมพืชอื่นๆเช่นนมอัลมอนด์นมข้าวโอ๊ตและนมมะพร้าว

นมผงถั่วเหลืองหรือที่เรียกว่าผงนมถั่วเหลืองนอกจากนี้ยังเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารเช่น curries, ซุปและผัด มันสามารถใช้ในการเพิ่มรสชาติครีมและ Nutty หรือเพื่อข้นซอสและ gravies. นอกจากนี้นมผงถั่วเหลืองสามารถใช้ทำขนมครีมเช่นพุดดิ้งและคัสตาร์ด

นมผงถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและหลากหลายที่สามารถใช้ทำนมและอาหารอร่อยๆได้หลากหลาย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นและเป็นแหล่งที่สำคัญของโปรตีนและใยอาหาร นมผงถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่ปราศจากคอเลสเตอรอลและปราศจากแลคโตสทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกนมจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ