ดังที่เราทุกคนทราบนมถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเหลืองซึ่งมีโปรตีนที่อุดมไปด้วย เช่นเดียวกับนมนมถั่วเหลืองมีแร่ธาตุและวิตามินมากมายแต่ประเภทแตกต่างกัน นมถั่วเหลืองส่วนใหญ่มีแป้งและกรดไขมันโดยไม่มีคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
Soymilk Powder หมายถึงรูปแบบผงของเครื่องดื่มทันทีที่ทำจากถั่วเหลืองหลังจากแห้ง, ปอกเปลือก, พื้นดิน, กลั่น, ดับกลิ่นและเอนไซม์ฆ่าซึ่งมีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและสะดวก The Theผงเครื่องดื่มถั่วเหลืองสำเร็จรูปมีประวัติอันยาวนานและเป็นเครื่องดื่มที่จำเป็นสำหรับอาหารเช้าในแง่ของรสชาติและโภชนาการ
ไม่มีความแตกต่างในแง่ของโภชนาการแต่คุณภาพของถั่วเหลืองดิบกำหนดความแตกต่างทางโภชนาการระหว่างนมผงถั่วเหลืองและนมถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองที่ทำจากถั่วเหลืองที่มีคุณภาพสูงไม่เพียงแต่มีโปรตีนที่มีคุณภาพสูงกรดไขมันไม่อิ่มตัววิตามินแร่ธาตุเส้นใยอาหารและสารอาหารอื่นๆแต่ยังมีสารอาหารพิเศษเช่น Isoflavones, oligosaccharides, lecithin และ saponin. เมื่อเทียบกับนมถั่วเหลืองบดสดทำมือกระบวนการผลิตทางอุตสาหกรรมของนมผงถั่วเหลืองมีข้อดีมากกว่า
นอกจากนี้เมื่อเลือกนมผงถั่วเหลืองเรายังสามารถพิจารณาว่ามีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็นการบริโภคน้ำตาลเป็นตัวอย่างนมถั่วเหลืองที่ไม่ได้ทำให้หวานมีสุขภาพดี นมถั่วเหลืองที่มีรสหวานโดยทั่วไปมีน้ำตาลขาวจำนวนมาก ถ้าปริมาณน้ำตาลเกินมาตรฐานเป็นเวลานานความเสี่ยงของโรคอ้วนและโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น โดยสรุปการเลือกนมผงถั่วเหลืองจากผู้ผลิตทั่วไปนั้นคุ้มค่าที่จะซื้อในแง่ของรสชาติเทคโนโลยีและความปลอดภัยด้านคุณภาพ
Soymilk Powder มีเนื้อหาทางโภชนาการสูงรวมถึงวิตามิน B2ที่อุดมไปด้วยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพของร่างกายและจิตใจสำหรับผิวและเส้นผม
Soymilk Powder ประกอบด้วยสารอาหาร Oligosaccharide ชนิดหนึ่งซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพทางเดินอาหารของมนุษย์ การดื่มนมถั่วเหลืองอย่างถูกต้องในชีวิตประจำวันสามารถป้องกันอาการท้องผูกและมีผลต่อการส่งเสริมทางเดินลำไส้ใหญ่ที่ราบรื่น
นมผงถั่วเหลืองมีสารอาหารสูงมากเช่นเลซิตินถั่วเหลืองซึ่งสามารถลดคอเลสเตอรอลจึงรักษาการเผาผลาญที่ดี
เคล็ดลับในการเตรียมนมผงถั่วเหลืองโดยไม่มีก้อน
เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำในระหว่างการต้มนมผงถั่วเหลืองไม่สูงเกินไปนมผงถั่วเหลืองเราจะเตรียมก้อน ดังนั้นเราสามารถเทน้ำใสลงในหม้อต้มน้ำแล้วเทนมผงถั่วเหลืองลงในหม้อขณะกวนเพื่อให้นมผงถั่วเหลืองที่เตรียมไว้จะไม่มีก้อนเนื้อและรสชาติของนมถั่วเหลืองที่เตรียมด้วยน้ำเดือดจะคล้ายกันมากขึ้น
เราสามารถเทน้ำต้มลงในถ้วยก่อนจากนั้นเทนมผงถั่วเหลืองและคนในขณะที่เพิ่มน้ำอุ่นซึ่งจะไม่ทำให้นมถั่วเหลืองเป็นก้อน
นอกจากนี้เรายังสามารถเทนมผงถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่นเพิ่มน้ำเดือดแล้วปิดผนึกถ้วยและเขย่ามันหลายครั้งเพื่อให้รสชาติดีขึ้น